Gastronomische wegen van de Etna – Sicilië

Ontdek de barokke keuken van oostelijk Sicilië!

Dag 1: Aankomst op Sicilië

Op de eerste dag van de reis komt u aan op de luchthaven van Catania en wordt verplaatst naar uw hotel in dezelfde stad voor een welkomstdrink. Uw avondeten wordt in het hotel geserveerd.

Dag 2: Streetfoodtour van Catania & kookles in een agriturismo

Dag twee begint 's ochtends met een streetfoodtour van Catania, waarbij u niet alleen de barokke parels van het historische centrum ontdekt, maar ook de overheerlijke plaatselijke streetfood, die in heel Italië bekend is, van "granite" vroeg 's ochtends tot "arancino" 's middags (dankzij de grote hoeveelheid en verscheidenheid van de steetfood hebt u geen lunch nodig).

Achteraf keert u naar het hotel terug en in de namiddag vertrekt u naar een traditionele agriturismo die in de buurt van de Etna ligt en uitzicht biedt op de Ionische Zee. Daar krijgt u van een professionele kok een kookles over de belangrijkste traditionele gerechten van oostelijk Sicilië. De sessie eindigt met een diner dat bestaat uit de gerechten die u hebt klaargemaakt en vervolgens keert u naar uw hotel in Catania terug.

Dag 3: De “barocco cuisine” & chocolade van Modica

Na het ontbijt in uw hotel vertrekt u naar Ragusa in het zuidelijke deel van het eiland, de zogenaamde "Barokke Driehoek". De kookles van vandaag wordt op het platteland gehouden en focust op plaatselijke recepten. Nogmaals geniet u achteraf van de vruchten van uw arbeid in de vorm van een maaltijd. In de namiddag krijgt u een gegidste tour van Modica, dat bekend staat om zijn barokke bouwkunst, maar ook om zijn typische chocolade en andere zoetigheden. Onze chocoladedegustaties zijn echt niet te missen! Daarna volgt een geleid bezoek aan Noto en zijn kathedraal, voordat u naar uw hotel in Catania terugkeert voor het diner.

Dag 4: De wijnen en smaken van de Etna, Taormina & vertrek

's Ochtends begint uw laatste dag met een ontbijt en uw vertrek uit het hotel. Daarna maakt u een wijntour van de hoogste vulkaan van Europa en ontdekt bovendien fantastische landschappen en typische producten uit de regio, zoals honing en paddestoelen. Voor de lunch verplaatsen we ons naar Taormina, waar u ook even vrije tijd hebt om door de stad te wandelen of te genieten van de heerlijke stranden in de buurt. Ten slotte keert u naar Catania terug voor de vlucht naar huis. Arrivederci, Sicilia!

Inbegrepen diensten

• Verplaatsing in een Pullman GT van de luchthaven naar het hotel
• Volpensionverblijf in 4*-hotels, inclusief ontbijt, lunch en diner in hotels, restaurants, agriturismo's of in verband met kooklessen zoals boven beschreven
• Bus of minibus te uwer beschikking tijdens uw hele verblijf
• Reisleider tijdens uw hele verblijf
• Welkomstdrink
• Kooklessen en degustaties zoals boven beschreven
• een 1/2 L-fles mineraalwater en een 1/4 L-fles wijn per persoon en maaltijd
• Plaatselijke gidsen waar nodig volgens het programma
• Toeristenbelastingen