truffelweekend,

  • Toerisme in Piemonte is volledig op peil van 2019: zo is duidelijk uit de cijfers

     

    De cijfers? Bijna in lijn met 2019. Sommige van hen groeien zelfs. In de tweede toeristische zomer van de pandemie werd de maand juli in de heuvels van de Langhe en de Roero afgesloten met resultaten die doen denken aan die van de periode vóór Covid. En een publiek van bezoekers," zeggen de exploitanten, "zeer internationaal en passend bij ons type aanbod.

     

    De stijging is aan de gang sinds het midden van de maand", verklaart Mauro Carbone, directeur van het Toeristenbureau van de Langhe Monferrato Roero. "De referentiemarkten zijn evenzeer Zwitserland, Duitsland, Frankrijk en België. Iets minder Nederland, met een aanzienlijke aanwezigheid ook Deens. In feite komen de toeristen met de auto en kiezen zij een veilige bestemming waar zij een aangename ervaring kunnen hebben". In de pandemie is veiligheid het kernpunt geweest van de communicatiecampagne van de Unesco-heuvels.

     

    Daarom zijn de exploitanten niet bang voor de komst van de groene pas, die nu verplicht is voor veel overdekte plaatsen en activiteiten. Sinds anderhalf jaar," zegt Carbone, "zeggen wij dat een van de belangrijkste elementen om het toerisme weer op gang te brengen, het herstel van een echt gevoel van rust is. Hoewel wij begrip hebben voor de ongemakken en ergernissen van degenen die het moeten controleren, en wij ons ervan bewust zijn dat de aanloopfase het ingewikkeldst zal zijn, zijn wij er zeker van dat ook dit een automatisme en een normale zaak zal worden". Voorspellingen voor de herfst? "De eerste Amerikaanse boekingen komen binnen. Een teken van optimisme en vertrouwen.

    In de Langhe en de Roero zijn de restaurantterrassen uitverkocht, evenals de kamers in de vakantieboerderijen. Degenen die deze bestemming kiezen, doen dat voor de perfecte combinatie van eten en wijn en landschap. Zonder een kans te missen om te bezoeken wat de omgeving te bieden heeft. In Barolo telde het Wijnmuseum in juli +1% meer bezoekers dan in dezelfde maand van 2019. En de waardebonnen van het Gewest helpen: sinds 15 juli zijn er meer dan 1.000 verkocht. Voor de directeur van het Consortium voor Toerisme van de Langhe Monferrato Roero, Elisabetta Grasso, "genereert de onzekerheid in verband met de ontwikkeling van de pandemie veel aanvragen voor last-minute boekingen, maar er is één zekerheid: het gebied heeft een grote aantrekkingskracht en de exploitanten hebben een uitstekend gevoel voor de komende weken, de herfst en het programma voor 2022. De invoering van de groene pas wordt gezien als de enige manier om verdere sluitingen te voorkomen als de situatie verslechtert. Er is echter behoefte aan meer duidelijkheid in de toepassingscriteria, die veel extra werk voor facilitair managers met zich meebrengen. Een offer dat gebracht moet worden, in de hoop dat het de oplossing zal zijn om te kunnen blijven werken". In de stad werden ook de inspanningen beloond van degenen die niet stopten. Grote evenementen zoals Collisioni, de rally en andere hebben het aantal bezoekers gestimuleerd", zegt Emanuele Bolla, wethouder voor toerisme van Alba. "We registreren zeer goede cijfers en we hopen door te gaan met augustus, dat al een jaar geleden een stijging van 3% van de bezoekers ten opzichte van 2019 liet zien.

    Ook voor de komende herfstvakantie is er héél wat interesse!  

    Binnenkort is onze groepsreis "Trio van wijn, gastronomie & Truffel" online! 

     

  • Truffel in Italië – Piemonte

    Truffel in Italië

    2 formules om truffel te ontdekken in Italië

    U wilt graag het truffelseizoen in Italië beleven? Kies dan uit deze 2 formules of vraag uw droomreis op maat aan!

    Formule 1: Witte Alba Truffel festival

    Witte Alba Truffel festival - de periode van 8 okt tot en met 27 november 2016

    Dag 1: truffelhunting

    U wordt van de luchthaven naar uw hotel, B&B of agriturismo gevoerd met een shuttleservice of huurwagen die wij regelen. Na een espresso met brioche in een lokale bar gaat u de weg op naar uw 1e afspraak met een truffelhunter. Aangepast schoeisel is vereist want u gaat in het bosrijke gebied een avontuurlijke trekking realiseren waarbij u helemaal ingewijd wordt in de wereld van Italiaanse truffels. Tijdens deze wandeling leert u het leven van de truffelhunter en zijn viervoeter kennen, én gaat u natuurlijk ook zelf aan de slag! Lunch of dineer met passende wijnen samen met de truffelhunter in 1 van zijn gelegenheden of gewoon in de natuur.

    Nadien kunt u de Italiaanse cultuur opsnuiven in musea, deelnemen aan workshops, de Banca del Vino verkennen en natuurlijk overheerlijk slow food verorberen.   

    Dag 2: Barbaresco

    Deze dag is gevuld met het verkennen van Barbaresco terwijl u al uw zintuigen weer heerlijk verwent aan de hand van verschillende bezoeken aan musea, kastelen en veel meer! U luncht in de site die garant staat voor de beste Slow Food en neemt deel aan een kookworkshop waarbij u Tajarin pasta leert maken.

    Formule 2: buiten het truffelseizoen

    Buiten het truffelseizoen, van begin april tot begin oktober, kunt u ook op heerlijke Italiaanse truffels jagen! Hier jaagt u niet op de witte Alba-truffel, maar op de zwarte voorjaars- of najaarstruffel. De rest van het programma is net hetzelfde als dat bij de Witte Alba-truffel. U wordt gastronomisch en sensorisch helemaal verwend tijdens deze truffeltochten in Italië.

    Interesse? Neem dan zeker contactmet ons op! Wilt u een programma op maat? Vertel ons uw wensen en wij regelen een vakantie om nooit meer te vergeten! Eerder zin in een puur gastronomische vakantie? Bekijk dan eens ons programma ‘Poesia della Terra’.

        

  • Truffelhunters in Italië met de handen in het haar

    De 200.000 truffelhunters in Italië zitten met hun handen in het haar bij het aanschouwen van de harde, bijzonder uitgedroogde bodem en de geelgekleurde bladeren die reeds grotendeels van de bomen vallen. 

    Als de hitte dermate aanhoudt, zou het wel eens zo kunnen zijn dat de Truffelbeurs in Alba een zeer moeilijke start zal krijgen. Het is immers een bekend gegeven: de Witte Alba Truffel heeft regen nodig en in en rond Alba zitten we al 3 maand te wachten op regen!

    De “pregiato nero estivo” truffel - waarvan de mogelijkheid om deze nog uit de grond te graven officieel afgesloten wordt 31 augustus 2017 – is al sinds meer dan een week niet meer te bespeuren.  De bekommernis van de truffelhunters wordt alsmaar groter.  Dit jaar opent het truffelseizoen reeds op 21 september 2017,  de zogenaamde drie weken rust van de terreinen tussen einde Pregiato nero estivo truffel en de Witte Alba Truffel. Het Witte Truffelseizoen gaat door tot 31 januari 2018.  Op dit moment zijn er absoluut geen hoge verwachtingen voor alles wat voor quasi eind van de Witte Truffelbeurs uit de kwaliteitsvolle gronden uit Alba en omgeving moet komen.

    Net zoals de (wijn) boeren kijken de truffelhunters voortdurend naar de lucht en duimen voor een snelle verandering in de weersverwachting voor de komende dagen.  September wordt de maand waarin alles bepaalt wordt: wat kunnen we nog verwachten en wat zal de prijs zijn.  Daar waar de druivenoogst al ruim 2 weken op voorhand begonnen is (bv Moscato) zal de truffel aan de late kant zijn. Om een goede smaak te hebben,  is het absoluut noodzakelijk dat er een vochtig terrein is tijdens de ontwikkeling.  Enkel op die manier kan men na ongeveer anderhalve maand een kwaliteitsvolle truffel uit de bodem hallen.

    Indien de temperaturen terug normaal worden, kan dus nog één en ander rechtgezet worden.  De truffelpluk begnt in elke regio op een ander tijdstip:  in Toscane is dit 10 september,  in de Marken 24 september en in Umbrië is 10 oktober het officiële openingsmoment. 

    Het enige wat wel zeker is,  is het feit dat het truffelseizoen start met een positieve introductie die los staat van weeromstandigheden: de daling van de btw van 22 naar 10%.Dus kan men stellen: minder truffel maar meer duidelijkheid omtrent het financiële issue dat zich afspeelt in een wat duister wereldje. De truffelhunter gaat overigens meestal ’s nachts op pad. Het is maar al te zeer de vraag of de 12% voordeel zal uitdraaien in een betere deal voor de liefhebber van het luxe goedje.

    Wie niet richting Italië afreist,  én toch de Witte Truffel van Alba wil proeven met de truffelhunter himself present om van A tot Z alles te vernemen over dit luxe goedje,  surft best naar  https://www.madeinpiedmont-wines.be/tastings/alba-white-truffle-event---belgi.  Er zijn slechts een beperkt aantal plaatsen beschikbaar 

     

     

Your Piedmont Expert

Karina Imschoot

Why is she your best choice for Top Quality Time Holidays?

She visited Piedmont in 2006, fell in love with the region, spent holidays 4 times a year in Piedmont and finally has settled her home in Piedmont in  2012.

She lived in both places:  first Cherasco, then Barbaresco but returned to Cherasco.

With her knowledge,  with the fact that she came in as a tourist as well and lived all experiences as a tourist,  she is a perfect match for your quality time in Piedmont