Met de Wijn- En Gastronomie Vrienden
Belangrijk is het feit dat dit een ALL INCLUSIVE REIS IS, geen extra kosten worden in rekening gebracht.
Inbegrepen zijn dus de overnachtingen met buffetontbijt, uitstappen, vervoer, food & wine met volledige Nederlandstalige begeleiding
Dag 1 : Monferrato, Asti, Barbaresco - Cherasco
- Aankomst in 8u30 Malpensa, opwachting door uw gids en vertrek naar het eerste wijnbezoek, Vicara Winery, focus Barbera del Monferrato, Grignolino, Freisa. Bezoek cantina en degustatie
- Lunch in restaurant in de regio van Asti met 2 gangen menu, wijnen, water en met authentieke gerechten
- Vertrek richting Barbaresco, bezoek van het centrum (wat eerder klein is), wandeling tussen de wijngaarden met uitleg over de 4 seizoenen gevolgd door bezoek aan een cantina met focus Nebbiolo en Barbaresco, één van de oudste wijnkelders, met handgeschreven etiketten door de eigenaar/enoloog.
- Richting Alba en bezoek aan de Truffeflbeurs met degustatie van Truffel en regio gerelateerde producten en ook een tussendoortje met Witte Truffel (risotto of pasta)
- Vertrek richting Cherasco waar u incheckt in het Boutique Style hotel Monastero Cherasco, even kan opfrissen en , daarna 4 gangen diner met wine pairing, water, koffie in een uiterst sfeervolle osteria met traditionele gerechten
Dag 2 - Barolo
- Tour langsheen de 11 dorpjes waar Barolo geproduceerd wordt, her en der uitstappen om beleefmomenten in te lassen en ook te genieten van de rust van de omgeving
- Barolo Wijndegustatie in gloednieuw wijndomein L"Astemia Pentita die reeds voor opening de architecturale prijs gewonnen hebben voor de pop art structuur van het wijndomein / Barolo Tasting
- Lunchen in Trattoria waar met veel zorg voor kwaliteit de lokale producten geserveerd worden
- namiddag: bezoek van artisanale atelier van Panetteria Cravero, waar grissini's dag in dag uit geproduceerd worden.
- Voor terugkeer naar Cherasco, degustatie van heerlijke chocolade Gianduja in een Pasticceria die ongewijzigd is qua decor sinds 1880
- terugkeer naar Cherasco, bezoek van wijndomein Fracassi wines waar u de Barolo Mantoetto, Nascetta, Barbera proeft
- Dineren met een 4 gangen menu in het Slow Food restaurant, pairing wines, water
Dag 3 - Roero
- Deze dag staat in het teken van Roero waar we een kaasdegustatie voorzien en proeven bij één van de wijnproducenten die de regio van extra karakturele wijn voorziet.
- Lunch bestaat uit 2 gangen, wine pairing, water, koffie
- Na de lunch brengen we een bezoek aan een mooi kasteeldomein in de Alto Piemonte regio om aldaar hun regionale wijnen te proeven (Nebbiolo en andere)µ
- Vooraleer we richting luchthaven gaan, zullen we nog kortbij een afsluitende aperitivo met hapjes voorzien
Wat is niet inbegrepen in deze reis
- uw persoonlijke uitgaven, uw gebruik van de dranken uit de frigo in uw kamer, uw aankopen en verbruik buiten onze forfaits om
Basis is 2 persoonskamer, zeer mooi gepresenteerd en groot continental buffet in middeleeuwse kelder
Supplement één persoonskamer : 108 €