Het Unesco Patrimonium van de Langhe Roero heuvels ontdekken, “te voet”.

Laten we even duidelijk zijn: u gaat niet respectievelijk 51 km/61km/92 km (Barolo 1 dag, Barbaresco 1 dag en Roero 1 dag)  te voet ontdekken vanaf het A tot Z parcours maar onderdelen van het parcours die zich het meest lenen voor een visueel interessante tocht. Tussen trajecten door zal het vervoer verzorgd worden. Dus uw beschikbare tijd wordt maximaal ter harte genomen.

Lang uitslapen mag u vergeten want om 9 u wordt u verwacht in de lobby van uw hotel. In de maanden mei en juni, september en oktober zijn de meest interessante timings 9 u tot 13u. Sportieve inspanning is de prioriteit maar u wil het “terroir” leren kennen, dus vanaf 13.00u zal u tafelen met een uitstekende lunch bestaande uit 2 gangen, gevolgd door - vanaf 14u30 - een educatief programma (wijn- en slow food degustatie) tot 18 u. Daarna kan u uitrusten in het hotel tot het tijd is voor het diner op wandelafstand (20.00u)

Laten we ervan uitgaan dat u 3 dagen zal blijven met een “trekking” programma. Wat zal tot uw educatief programma behoren:

Dag 1 : Degustatie van Truffel gerelateerde producten (zwarte/witte truffel) – Korte workshop in een Panetteria mbt grissini – degustatie en bezoek  aan de Barolo cantina als allerlaatste punt in programma

Dag 2: Korte workshop Pasta maken – proeven van dé meest fijne salumi - Barbaresco proeven in de oudste cantina

Dag 3 : Bergkazen proeven uit Piemonte, chocolade van de meest professionele Masterchef Chocolatier en Roero wijnen proeven

Your Piedmont Expert

Karina Imschoot

Why is she your best choice for Top Quality Time Holidays?

She visited Piedmont in 2006, fell in love with the region, spent holidays 4 times a year in Piedmont and finally has settled her home in Piedmont in  2012.

She lived in both places:  first Cherasco, then Barbaresco but returned to Cherasco.

With her knowledge,  with the fact that she came in as a tourist as well and lived all experiences as a tourist,  she is a perfect match for your quality time in Piedmont