Michelin Sterren in de winkelrekken van Supermarkten

Peter Goossens & Co zijn overvloedig beschikbaar in de rekken bij supermarkten à la Carrefour enz… Een goed uitgedokterd marketing plan dat blijkbaar werkt op Belgische bodem…

In Italië ligt dit toch wat anders…Voor zover ik me kan herinneren verleent geen enkele chef uit Piemonte z’n naam aan een distributieketen.

Er is wél één uitzondering:  Davide Palluda. Deze Michelin ster chef uit Canale heeft een productenlijn ontwikkeld op basis van de gerechten uit z’n restaurant wat enkel in delicatessenzaken in Italië verdeeld wordt. 

Net voor kerst hebben we een 12-tal proefdozen aangekocht en het resultaat is verbluffend. Kan absoluut niet vergeleken worden met de gerechten die in België (en wellicht ook Nederland) in de rekken liggen want dit is absoluut geen totaalpakket.  Het gaat om het hoofdgerecht zonder de “contorno” (de groenten) en zelfs de aardappel/pasta/rijst moet je zelf voorzien.

De zeer fraaie verpakking bevat 200  gram aan delicatesse om je vingers af te likken,  heeft een houdbaarheidsdatum afhankelijk van het product va 14 12 2018  tot 26 05 2020. 

Wil je ontdekken wat “Anatra All’Arancia in Olio Extravergine” (eend met sinaasappel),  “Coniglio Piemontese in olio di oliva extravergine “ (Konijn op z’n Piemontees of “Cappone con Tartufo Nero” van de hand van één van de meest geprezen Michelin Ster chefs uit Piemonte smaakt?  Surf dan naar Valentine Aperitivo Piedmont Box.  Zeer tijdelijk tot uitputting van onze voorraad aan een bijzonder interessante kennismakingsprijs.