Castelli Aperti: waar kan je terecht dit weekend voor een heerlijk bezoek aan kastelen en kasteeltuinen

 

De Castelli Aperti tentoonstelling gaat opnieuw door. Het erfgoed van het initiatief is heterogeen en bestaat uit kastelen, paleizen, villa's, torens, tuinen, musea en historische en artistieke routes. Er zijn dus talrijke en gediversifieerde voorstellen die ook in het weekend van 1 augustus aan de bezoekers in de hele regio Piemonte zullen worden aangeboden.

 

Hieronder vindt u de lijst onderverdeeld per provincie:

 

PROVINCIE ALEXANDRIË

 

Acqui Terme - Kasteel Paleologi - Archeologisch Museum: geopend van dinsdag tot zondag, van 10.00 tot 13.00 uur en van 16.00 tot 20.00 uur. Rondleidingen op zondag, reservatie aanbevolen. Tickets: volle prijs € 4; gereduceerde prijs € 2 (tot 18 jaar, ouder dan 65); gratis voor kinderen onder de 6 jaar. Informatie en reserveringen: 0144 57555; Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

 

Acqui Terme - Villa Ottolenghi Wedekind: Rondleiding met gids op zaterdag en zondag om 16.30 uur, met wijnproeverij in de kelders (ongeveer 2 uur en 30 minuten). Tickets: volle prijs € 15; gereduceerde prijs € 13,50; gratis voor kinderen onder de 12 jaar. Informatie en reserveringen: 0144 322177; 335 6312093; Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

 

Alfiano Natta - Museo del Vino della Tenuta Castello di Razzano: dagelijks te bezoeken op afspraak, van 9-11.30 uur en 14.30-18.30 uur. Tickets: Wijnmuseum en kelders € 5; Wijnmuseum, kelders en wijnproeverij € 10; Wijnmuseum, kelders, proeverij en snijplank € 15; gratis onder 12 jaar. Informatie en reserveringen: 0141 922535; Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

 

Alluvioni Piovera - Kasteel Balbi in Piovera: Zaterdagavondconcert "Notte di note". Informatie en reserveringen: 346 2341141; Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

 

Bistagno - Gipsoteca Monteverde: open op vrijdag, zaterdag en zondag van 10.00 tot 13.00 uur en van 14.00 tot 19.00 uur. Tickets: volle prijs € 5, gereduceerd € 3 (studenten tot 18 jaar), gratis voor jonger dan 12 en ouder dan 65. Informatie en reserveringen: 0144 79301, 366 5432354; Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken., Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

 

Morsasco - Kasteel van Morsasco: rondleidingen elke dag, op reservering. Tickets: volle prijs € 10; gereduceerde prijs € 7 (10-18 jaar); gratis voor kinderen tot 10 jaar. Informatie en reserveringen: 334 3769833; Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

 

Kasteel van Quattordio - Lajone: dagelijks te bezichtigen op afspraak. Tickets: volle prijs € 12; gereduceerde prijs € 10 (jonger dan 18, ouder dan 70). Informatie en reserveringen: 392 4527646; Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

 

Rivalta Bormida - Palazzo Lignana di Gattinara - Fondazione Rothschild: rondleidingen op reservering (minimaal 2 - maximaal 6 personen). Het is raadzaam het bezoek ten minste twee dagen van tevoren te reserveren. Ticket: in de aanbieding. Informatie en reserveringen: 333 5710532; Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

 

Rosignano Monferrato - Borgo e infernot: Rondleidingen met gids op zaterdag van 10.00-12.30 en 15.00-18.00 uur en op zondag van 10.30-12.30 en 14.30-19.30 uur. De rondleidingen vertrekken vanaf het Infopoint op Piazza S. Antonio. Gratis. Informatie en reserveringen: 0142 489009, 377 1693394; Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

 

PROVINCIE ASTI

 

Castagnole delle Lanze - Toren van Graaf Ballada di Saint Robert: dagelijks te bezichtigen na reservering. Tickets: volle prijs € 5; gereduceerd € 4; gratis voor kinderen tot 12 jaar. Informatie en reserveringen: 339 7188237; Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

 

Castelnuovo Calcea - Kastelengebied Castelnuovo Calcea: dagelijks gratis toegang. Weekdagen van 9.00 tot 13.00 uur, zaterdagen, zondagen en feestdagen van 10.00 tot 19.00 uur. Informatie: 0141 957125; 347 0834805; Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

 

Costigliole d'Asti - Kasteel van Rorà: tentoonstelling "Il Mercato" van P. Viola, geopend donderdag en vrijdag 16.00-19.00 uur, zaterdag en zondag 10.30-12.30 uur en 15.00-19.00 uur. Gratis. Informatie en reserveringen: 0141 962202, 348 3059089; Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

 

Monastero Bormida - Kasteel van Monastero Bormida: rondleiding op zondag 11.00 uur, 15.00 uur, 16.00 uur, 17.00 uur, 18.00 uur. Tickets: volle prijs 3 €; gereduceerde prijs 2 € (7-14 jaar); gratis tot 7 jaar. 31 juli: Theatervoorstelling. Tijdelijke tentoonstellingen: hedendaagse kunst van Binta Diaw, op de binnenplaats; "Sinfonie dell'altrove", solotentoonstelling van Lucia Novelli, open zaterdag 16.00 - 20.00 uur en zondag 10.00 - 12.00 uur en 16.00 - 20.00 uur. Informatie en reserveringen: 0144 88012, 328 0410869; Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

 

Moncalvo - Toren en wandelpaden van het kasteel van Moncalvo: vrije toegang tot de buitenste delen. Bezoeken aan de interne wandelpaden, met vertrek vanaf het Info Point: zaterdag en zondag, 10.30-12.30 en 15.30-17.30 uur. Gratis. 1 augustus: theatervoorstelling. Informatie: 334 1052754, 0140 1917505; Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken., Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

PROVINCIE BIELLA

 

Biella - Palazzo Gromo Losa: fototentoonstelling "Coco + Marilyn", open: vrijdag 17.00 - 21.00 uur; zaterdag en zondag 10.00 - 19.00 uur. Tickets: volle prijs 10 €; gereduceerde prijs 8 € (65+, universiteitsstudenten); gratis onder 25 jaar. Informatie en reserveringen: 333 5072780; Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

 

Biella - Palazzo La Marmora: rondleidingen op zondag van 14.30 tot 18.30 uur, andere dagen op afspraak. Gratis openstelling van de tuin op donderdag van 15.00-19.00 uur. Tickets: volle prijs 10 €; gereduceerde prijs 8 € (tot 26 jaar, ouder dan 65, gezinnen en Piemontese gezondheidswerkers). Informatie en reserveringen: 333 5072780; Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

 

Candelo - Ricetto di Candelo: elke dag gratis toegang. Het VVV-kantoor is elke dag geopend, 9.30-12.30, 15.00-18.00. Rondleiding elke zondag, om 10.00 (gevolgd door proeverij). Informatie: 015 2536728; Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

 

PROVINCIE CUNEO

 

Alba - Museo Diocesano di Alba: open op vrijdag van 15.00 tot 18.00 uur, op zaterdag en zondag van 14.30 tot 18.30 uur (reservering ten zeerste aanbevolen); rondleidingen op zaterdag en zondag, op reservering: rondleidingen om 15.30 uur en 17.30 uur voor groepen van 5 personen. Vrijdagavond van 20.00 tot 22.00 uur met rondleidingen in de klokkentoren. Reservering verplicht. 31 juli: concert. Tickets: volle prijs € 3; gereduceerd € 1,50 (618 jaar); gratis voor kinderen onder de 5 jaar. Informatie en reserveringen: 0173 440350, 345 7642123; Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

 

Barolo - Castello Falletti di Barolo en WIMU Wijnmuseum: open op vrijdag, zaterdag, zondag en maandag van 10.30 tot 19.00 uur (laatste toegang 18.00 uur). Tickets: volle prijs 9 €; gereduceerde prijs 6 € (65-plussers); gratis toegang tot 5 jaar. Informatie en reserveringen: 0173 386697; Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.; Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

 

Bra - Craveri Museum of Natural History: geopend van maandag t/m donderdag van 15.00 tot 18.00 uur en zondag van 10.00 tot 12.30 uur en van 15.00 tot 18.00 uur. Tickets: volle prijs € 3; gratis voor jongeren tot 18 jaar. Informatie en reserveringen: 0172 412010; Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

 

Bra - La Zizzola Casa dei Braidesi: geopend op zaterdag en zondag van 10.00 tot 18.00 uur. Gratis. Informatie en reserveringen: 0172 430185; Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

 

Bra - Museo Civico di Palazzo Traversa: geopend op dinsdag en donderdag, van 15.00 tot 18.00 uur. Ticket: volle prijs € 3. Informatie en reserveringen: 0172 423880; Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

 

Bra - Museo del Giocattolo: bezoeken op reservering. Tickets: volle prijs € 3; gratis voor kinderen onder de 6 jaar en 65-plussers. Informatie en reserveringen: 0172 413049; Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

 

Bra, gehucht Pollenzo - Bureau Pollenzo. De Wijnbank is geopend van maandag tot zondag van 10.00 tot 19.00 uur. Informatie en reserveringen: 0172 458416; Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

 

Busca - Castello del Roccolo: 29-31 juli "Carte da decifrare" ("Kaarten om te ontcijferen"), een lees- en live muziekevenement. Rondleidingen op zondag van 14.30 tot 19.00 uur. Tickets: volle prijs 5 €; gereduceerde prijs 3 € (7-14 jaar, ouder dan 65); gratis onder 7 jaar. Informatie en reserveringen: 333 9875841; Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

 

Caraglio - Il Filatoio: rondleidingen in het Museum van de Piemontese Zijdefabriek op zaterdag om 15.00, 16.30 en 18.00 uur; op zon- en feestdagen om 10.30, 12.00, 15.00, 16.30 en 18.00 uur. Openingstijden tentoonstelling: zaterdag, 14.30-19.00 uur; zondag en feestdagen, 10-19.00 uur. Tickets: volle prijs 9 €; gereduceerde prijs 6 € (7-18 jaar, universiteitsstudenten tot 25 jaar, ouder dan 65 jaar, leraren, ACLI, FAI); gratis tot 6 jaar. Informatie en reserveringen: 0171 618300; Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

 

Cherasco - Palazzo Salmatoris: tentoonstelling "L'arte del Novecento nei manifesti", open op woensdag, donderdag en vrijdag van 14.30 tot 19.00 uur, zaterdag en zondag van 9.30 tot 12.30 uur en van 14.30 tot 19.00 uur. Gratis. Informatie en reserveringen: 0172 427050; Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken., Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

 

Fossano - Castello degli Acaja: rondleidingen op zaterdag en zondag om 11.00 uur, 15.00 uur en 16.30 uur. Tickets: volle prijs € 3; gratis voor jongeren tot 18 jaar. Informatie en reserveringen: 800 210 762, 0172 601 60; Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

 

Govone - Castello Reale: open vrijdag, zaterdag en zondag van 10.00-12.00 en van 15.00-18.00 uur. Tentoonstelling Lost and Found", persoonlijke tentoonstelling van Enrica Borghi in de ruimten van het Koninklijk Kasteel. Tickets: volle prijs 5 €; gereduceerde prijs 4 € (ouder dan 65); gratis voor kinderen onder de 14 jaar. Informatie en reserveringen: 0173 58103, 371 4918587; Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

 

Magliano Alfieri - Kasteel van Magliano: open zaterdag en zondag van 10.30 tot 18.30 uur. Tickets: volle prijs 5 €; gratis voor jongeren onder de 14 jaar. Informatie en reserveringen: 0173 386697; Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

 

Manta - Castello della Manta: geopend woensdag t/m vrijdag van 10.00 tot 18.00 uur, zaterdag en zondag van 11.00 tot 19.30 uur. Tickets: volle prijs € 9; gereduceerd € 4 (6-18 jaar); gratis voor kinderen tot 5 jaar. Informatie en reserveringen: 0175 87822; Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

 

Roddi - Castello di Roddi: rondleidingen op zondag van 10.30-12.30 en van 14.00-18.00 uur. Tickets: volle prijs 6 €; gereduceerde

Saliceto - Castello dei Marchesi del Carretto: rondleidingen op zondag om 14.30 en 16.00 uur. Reservering verplicht de dag voor het bezoek. Toegangsprijs. Informatie en reserveringen: 342 3570641; Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken., Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

 

Saluzzo - Casa Cavassa: geopend op dinsdag, donderdag, vrijdag en zaterdag van 10.00 tot 13.00 uur en van 14.00 tot 18.00 uur; op zon- en feestdagen van 10.00 tot 13.00 uur en van 14.00 tot 19.00 uur. Tickets: volle prijs 5 €; gereduceerde prijs 3 €; gratis voor jongeren onder de 18 jaar. Informatie en reserveringen: 800 942241; Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

 

Saluzzo - La Castiglia: geopend op maandag, donderdag, vrijdag en zaterdag van 10.00 tot 13.00 uur en van 14.00 tot 18.00 uur; op zon- en feestdagen van 10.00 tot 13.00 uur en van 14.00 tot 19.00 uur. Tickets: volle prijs € 8; gereduceerde prijs € 5; gratis voor jongeren onder 18 jaar. Informatie en reserveringen: 800 942241; Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

 

Saluzzo - Torre Civica en Pinacoteca Olivero: geopend op zaterdag 10.00-13.00 en 14.00-18.00; zon- en feestdagen 10.00-13.00 en 14.00-19.00. Tickets: volle prijs € 3; gereduceerde prijs € 2; gratis voor jongeren onder 18 jaar. Informatie en reserveringen: 800 942241; Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

 

Saluzzo - Villa Belvedere: geopend op zondag van 10.30 tot 18.30 uur. Tickets: volle prijs 5 €; gereduceerde prijs 3 € (tot 6 jaar, ouder dan 65). Informatie en reserveringen: 3334414980; Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.; Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

 

Savigliano - Museo Civico A. Olmo en Gipsoteca D. Calandra: open op zaterdag van 15.00 tot 18.30 uur, op zondag van 10.00 tot 13.00 uur en van 15.00 tot 18.30 uur. Tickets: volle prijs 5 €; gereduceerde prijs 3 € (6-25 jaar, ouder dan 65); gratis tot 5 jaar. Informatie en reserveringen: 0172 712982; 349 8847796; Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

 

Serralunga d'Alba - Kasteel van Serralunga d'Alba: rondleidingen op zaterdag, zondag en maandag van 10.30 tot 13.30 uur en van 14.30 tot 18.30 uur. Reservering verplicht vóór 18.00 uur op de dag vóór de rondleiding. Tickets: volle prijs 6 €; gereduceerde prijs 3 € (18-25 jaar); gratis voor jongeren onder 18 jaar. Informatie en reserveringen: 0173 613358; Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.; Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

 

Vinadio - Forte Albertino di Vinadio: donderdag t/m zaterdag 14.30-19.00 uur; zondag 10.00-19.00 uur. Tickets: Montagna in Movimento en Messaggeri Alati: volle prijs 7 €; gereduceerde prijs 5 €; rondleiding door de Vesting: volle prijs 6 €; gereduceerde prijs 4 €; Vinadio Virtual Reality: 3 €; cumulatief: volle prijs 10 €; gereduceerde prijs 8 €; gratis onder de 6 jaar. Informatie en reserveringen: 0171 959151, 340 4962384; Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

 

PROVINCIE NOVARA

 

Miasino - Villa Nigra: rondleidingen op zaterdag, 16.45 en 17.45 uur. Tickets: volle prijs 10 €, korting 5 € (tot 12 jaar). Boekingen: 346 6463178, Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.. Informatie en reserveringen voor andere dagen en tijden: 0322 980012; Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken., Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

 

Oleggio Castello - Kasteel Dal Pozzo: dagelijks te bezoeken op afspraak of tijdens evenementen. Tickets: volle prijs € 3; gratis voor jongeren onder 12 jaar. Informatie en reserveringen: 0322 53713, 335 7190616; Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

 

PROVINCIE TURIJN

 

Arignano - Rocca di Arignano: rondleidingen op dinsdag 15.00-16.00 uur; vrijdag 11.00-12.00 uur; zaterdag 10.00-12.00 uur. Tickets: volle prijs 5 €; gereduceerde prijs 3 € (6 jaar, ouder dan 70); gratis voor kinderen tot 5 jaar. Informatie en reserveringen: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

 

Caravino - Castello de Parco di Masino: geopend woensdag-vrijdag, 11.00-22.00 uur; zaterdag en zondag, 11.00-19.00 uur. Donderdag- en vrijdagavond: Sere FAI d'estate, bezoeken in het donker en evenementen. Tickets: volle prijs 14 €; gereduceerde prijs 7 € (6-18 jaar); gratis voor kinderen onder de 5 jaar. Informatie en reserveringen: 0125 778100; Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

 

Piossasco - Casa Lajolo: 31 juli: concert. Informatie en reserveringen: 333 3270586; Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

 

San Secondo di Pinerolo - Castello e Parco di Miradolo, Fondazione Cosso: tentoonstelling "Oltre il giardino - L'abbecedario di Pejrone", open vrijdag-maandag van 10.00 tot 19.30 uur. Tickets: volle prijs 15 €; gereduceerde prijs 12 € (65-plussers, studenten tot 26 jaar); gereduceerde prijs 7 € (6-14 jaar); gereduceerde prijs 2 € (3-6 jaar); gratis tot 3 jaar; gezinstarief 35 € (2 volwassenen en 2 kinderen vanaf 6 jaar); park: volle prijs 5 €; gratis tot 6 jaar, Informatie en reserveringen: 0121 502761; Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken., Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

 

PROVINCIE VERBANIA

 

Verbania Pallanza - Giardini Botanici di Villa Taranto: dagelijks geopend van 9.00 uur tot 18.00 uur (laatste toegang). Tickets: volle prijs 11 €; gereduceerde prijs 5,5 €; gratis voor kinderen tot 5 jaar. Informatie en reserveringen: 0323 502372; Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

 

PROVINCIE VERCELLI

 

Gattinara - Torre delle Castelle: iedere dag gratis toegang. Gratis. Informatie: 0163 824394; 329 2506937; Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

 

 

 

Italianen in eigen land: hun vakantie, budget, locaties en andere

 
 
 
 
 
 
 
 
Hoe spendeert de gemiddelde Italiaan z'n vakantie dit jaar, waar en hoeveel mag het kosten?
 
 
 
Geen privé huizen te bekennen, de makelaars hebben al weken niets. Misschien zijn er een paar eenpersoonskamers te huur, een beetje oncomfortabel voor een gemiddeld gezin, of een boot van 12 meter (nog oncomfortabeler) aangemeerd in de toeristische haven van Cervia, zoals Airbnb de afgelopen weken voorstelde, een accommodatie die half juni slechts 64 euro per nacht kostte (tegen 100-120 voor een kamer) en die een paar weken later omhoogschoot naar 249 euro. Hoe hoger de vraag, hoe hoger de prijzen, een beetje zoals de kosten van vliegtickets. Die vandaag, op hun beurt, onredelijke kosten hebben bereikt.
 
Italiaanse vakanties: slechts 5,1% koos voor een vakantie in het buitenland
 
Een op de vier verblijft in een hotel
 
Ook dit jaar worden de vakanties hoofdzakelijk in Italië doorgebracht. Na opnieuw een moeilijk jaar hebben veel mensen echter behoefte aan verandering van omgeving en kiezen zij voor een andere regio dan die waar zij wonen (38,8% tegen 19,3% in 2020). Hotels, ook dankzij de strenge veiligheidsprotocollen, zijn nog steeds de favoriete accommodatie (met 25,2% van de keuzes, volgens de laatste enquête van Federalberghi), maar het leeuwendeel bestaat uit huizen (die van familieleden en vrienden, 23%), eigendom (13,8%), b&b's en huizen die door particulieren worden gehuurd, beide met 11,1%. Een manier om geld te besparen, natuurlijk, maar ook om stiller en meer geïsoleerd te zijn. Gemiddeld zullen de mensen 10 dagen wegblijven, tegenover 9 vorig jaar, en over het algemeen zullen zij de avonden in restaurants (58,5%) of bij vrienden (54,2%) niet opgeven, maar de Italianen zullen wegblijven van nachten in disco's (29,6%) en van bioscoop- en theatervoorstellingen (23,3%) uit angst voor besmetting. Nog eens 26,7% wil echter niets opgeven.
Jacht op particuliere woningen
 
Een paar maanden geleden waren volgens Casa.it de particuliere woningen in badplaatsen al uitverkocht. Het meest populaire gebied dit jaar is de Tyrreense Zee, gevolgd door de Ligurische Zee en de Adriatische Zee. Maar het gebied dat ten opzichte van 2019 het sterkst is gegroeid, is de Ionische Zee, met een stijging van 58% ten opzichte van de periode vóór de pandemie, tegenover een gemiddelde van 20%.
 
Tussen juni en september zullen 32,5 miljoen Italianen ook dit jaar weer reizen (vooral met de auto), een stijging ten opzichte van 2020 maar nog altijd 6,7% minder dan in 2019. Ze kiezen vooral voor de zee (75%) en blijven grotendeels binnen de landsgrenzen (93,3% tegenover 84,1 in 2019), waarbij ze het buitenland blijven mijden, waar slechts 5,1% besloot heen te gaan tegenover 14,3% twee jaar geleden.
 
Waarom mensen niet weggaan
 
Velen gaan, maar velen blijven. Maar liefst 45,2% van de bevolking, oftewel 26,8 miljoen mensen, zal dit jaar thuisblijven: 6,8 miljoen mensen meer dan in 2019. Mensen gaan vooral niet op vakantie om economische redenen (42%), om gezinsredenen (29,3%), om gezondheidsredenen (27,9%), omdat ze naar een andere periode gaan (8,3%), uit angst voor nieuwe infecties (7,1%), vanwege werkverplichtingen (5,5%) of in verband met vaccinatie (3,1%).
 
En de kosten? Volgens de consumentenverenigingen zal de vakantie van de Italianen gemiddeld 11% meer kosten dan in 2020. Volgens Scenari Immobiliari zijn de huurprijzen van vakantiewoningen gemiddeld met 2,5% gestegen in de kleinere badplaatsen en met 4-5% in de meest gewilde (zoals Ischia, de hele kust en de Cinque Terre).
 
Stranden en parasols moeten niet hebben ondergaan grote veranderingen, maar waarschuwt "Consumerism non-profit" te verhogen zal vooral bars en restaurants: in sommige delen van Italië voor een aperitief kunt u in feite te besteden zelfs 12 euro, vergeleken met 10 een jaar geleden.
 
Hoeveel wordt er uitgegeven
 
Volgens de enquête van Federalberghi worden de gemiddelde totale uitgaven voor de gehele zomerperiode geraamd op 876 euro per persoon (833 voor degenen die in Italië blijven en 1.425 voor degenen die naar het buitenland gaan). En in de praktijk is het verdeeld over alle onderdelen van de toeristische sector: 27,5% van het budget is bestemd voor ontbijt, lunch en diner, 21,4% voor overnachtingen, 19,5% voor reiskosten, 15,7% voor boodschappen en 15,9% voor al het andere (amusement, excursies en uitstapjes). Op een totale omzet van 22,7 miljard euro dit jaar (+4,1% ten opzichte van 2019) gaat dus ongeveer 5 miljard euro naar de hotelsector. "Te weinig om de verliezen die net vanaf begin 2021 zijn gemaakt te kunnen compenseren", aldus voorzitter Bernabò Bocca van Federalberghi. In normale tijden zouden we de overwinning zingen. Helaas zijn er in onze sector nog te veel wonden open, aangezien wij meer dan anderen hebben moeten betalen voor de gevolgen van de pandemie. Laten we zeggen dat de zomer van 2021 een goed uitgangspunt is," concludeert hij, "zolang we maar gespaard blijven van verrassingen op het laatste moment.
 
Als u dus denkt dat u last minute kan boeken,  vergeet dit dan maar even! 
 

Met een gerust hart naar Piemonte en ultra beleefvakantie in Resort Limax Acis

 

 

We snakken allemaal naar vakantie, een resem aan beleefmomenten in Bella Italia, meer bepaald in Piemonte, dé topregio voor wie Barolo & Barbaresco lief is. Ook natuurlijk Nebbiolo, Barbera, Dolcetto en qua wit Arneis, Favorita en Nascetta. Maar dat is zeker nog niet alles. Piemonte biedt meer. Denk maar even aan Erbaluce, Ghemme, Gattinara, Vespolina, Grignolino enz..

Karina Imschoot, dé vrouw die als een blok staat achter Piemonte Travel maar ook Made In Piedmont Wines én er overigens ook 6 jaar woonde in zowel Barolo als Barbareso gebied, checkt altijd alles tot in de puntjes vooraleer ze publiek richting Piemonte stuurt.  Dat is dan ook achter de rug sinds zondag laatstleden. Het werden 10 intense dagen

Reizen naar Italië zonder angst bij douane of controles

Hoeveel kans is er dat je tegengehouden wordt: met onze drie reizen, twee in de laatste maand via Frankrijk, Zwitserland, Gottard tunnel was geen enkele mens van vlees en bloed actief bij de douaneposten. We hebben Piemonte in alle richtingen doorkruist en zagen geen controleposten en als die er al waren, hebben die niets te maken met Covid maar met drugs. Die controleposten, aan afritten van péage posten,  waren er ook voor Covid! 

Doe normaal! 

Laat we verduidelijken: doe wat je normaal ook in België of Nederland zou doen: je gaat ook niet Delhaize,Carrefour, Aldi & consoorten binnen zonder mondmasker.  Bij de kapper of schoonheidsinstituut ga je ook niet binnen zonder mondmasker en je gaat ook hier je handen wassen,  niet iedereen omarmen.  

 

Onze topper van dit seizoen:  Resort Limax Acis

Wat maakt ons verschillend ten opzichte van het grootste aanbod op de markt? We testen alles zelf uit. Bij ons geen verrassingen! Zelfs zijn we niet bepaald uit het makkelijkste deeg gekneed en we reizen zoals onze klanten zouden reizen,  niet met kids in ons geval maar wel met een energieke,  nerveuze hond. 

De favoriete plek van ons publiek is nog altijd Cherasco maar gezien de hotels waarmee we samenwerken door het feit dat ze zo enorm goed zijn, meer en meer volzet zijn, moeten we verder uitkijken.

Laat het nu geen toeval zijn dat ik op 100 meter van dit hotel steeds gewoond heb, de ex-eigenaars onze beste vrienden waren, onze vorige hond de mascotte van het hotel was en we dus elk m2 indoor en outdoor kennen. 

 

 

De Pro’s:

  • Hotel dat vroeger de naam La Spiga had, is in een nieuw kleedje gegoten en heeft een topuitstraling;
  • Zeer mooie harmonie in de buitenomgeving: het zwembad, de ligstoelen, het dagelijks perfect onderhouden grasperk, personeel dat enorm bezig is met netheid en orde en voor al de manier waarop men discreet omgaat met de klant en alles zo sereen verloopt;
  • Keuze tussen kamer of appartementen. Wij kozen zelf voor een appartement om – rekening houdende met een viervoeter die een mand kreeg én een groot uitgevallen drinkbak – maar waarmee we niet altijd op restaurant kunnen gaan.  By the way, er is een perfect wandelparcours omheen het hotel voor viervoeter en mens. Ontbijt hadden we niet omdat we er ook niet voor gekozen hebben maar op een paar meter afstand kan ik zeggen dat er een overdaad was aan diversiteit.
  • En last but not least: een restaurant met gastronomische high level ambities en vooral ook de enscenering klopt perfect;
  • Een perfect werkend internet om diegene die toch tussendoor nog conference calls moeten doen hét topje van technologie te bieden;
  • Ook een airco waar duidelijk wat centen tegenaan gegooid zijn (figuurlijk)
  • Kortom,  alles was present om ons verblijf als een topvakantie te omschrijven maar .... we waren wel aan het werk
  • Onze grote woef werd hartelijk verwelkomd en was een zeer graag geziene gast.

 

De contra’s

  • Niet in het centrum van Cherasco maar wel op een doodlopend pad voor voertuigen, wat dan wel terug de rust garandeert waar iedereen naar hunkert
  • Behalve centrum Cherasco geen andere restaurants in de buurt.

 

 

 

Wil jij graag een offerte voor deze locatie? Laat het ons weten want behalve een bijzonder keurige prijs krijg je van ons ook nog een presentje op de kamer! 

Neem vakantie,  hou het safe maar geniet volop 

Email naar Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken. 

 

Vandaag 29 04 2021 - Opening Restaurants & Bars in provincie Cuneo

 
 
 
 
 
 
Met het ene oog op het weer en het andere op de meter, zetten ook de restaurants, tavernes en pizzeria's van de Granda vandaag het fornuis aan en zijn klaar om klanten te ontvangen voor lunch en diner. Voor degenen die het geluk hadden te kunnen rekenen op een terras of een buitenruimte waar de tafels met inachtneming van de voorschriften van het decreet kunnen worden geplaatst, zijn de grootste zorgen het slechte weer en de lage temperaturen, die er niet op wijzen dat er verbetering in komt. Maar voor velen worden de laatste dagen doorgebracht met het koortsachtig zoeken naar plaatsen, vergunningen en faciliteiten.
 
"We hebben tot het laatste moment geworsteld om een tentstructuur van 80 vierkante meter te vinden om op de binnenplaats te huren - zegt Alessandro Dellaferrera van de trattoria La Coccinella in Serravalle Langhe -. Feit is dat wij in 24 jaar activiteit nog nooit een dehors hebben ingericht: wij zitten op 760 m., zelfs in de zomer dineren de klanten liever binnen. Misschien had dit decreet andere regels moeten vaststellen voor degenen die zich in het hooggebergte of in de bergen bevinden, ook al omdat zij ons dwongen tot aanzienlijke uitgaven, ongeveer 700 euro per maand, zonder zeker te zijn van een positieve reactie van de klanten. Maar na zoveel maanden hebben wij het mes tussen de tanden en zullen wij geen kans laten voorbijgaan om opnieuw te beginnen".
 
De twijfels en perplexiteiten zijn talrijk, hoewel gemaskeerd door de wens om te heropenen. "Over feesten en plechtigheden bijvoorbeeld bestaat nog veel onduidelijkheid - zegt Maurizio Dellapiana, chef-kok van Osteria dell'Arco in Alba en Boccondivino in Bra -. Wij mogen geen grote groepen ontvangen, maar als een familie met drie verschillende achternamen boekt, dan kan het wel. Het zou veel eenvoudiger en veiliger zijn geweest om een maximum aantal klanten vast te stellen dat elke plaats kan herbergen op basis van de grootte van de beschikbare kamers, met strenge controles en mogelijk zware boetes voor degenen die zich niet aan de regels houden". De Boccondivino en de Arco zullen voorlopig alleen voor de lunch heropenen. "Dan passen we ons aan het weer aan en kondigen we de avondopenstellingen zelfs op het laatste moment aan, profiteren we van de tam tam op sociale netwerken en lopen we het risico dat we slechts met een paar tafels bezet zijn.
 
Natuurlijk zal ook het menu moeten worden aangepast. "Wie met verse producten werkt, kan niet te veel improviseren, anders loopt hij het risico veel voedsel te verspillen: we zullen een beperkt aantal gerechten aanbieden, en proberen zowel degenen tevreden te stellen die niet kunnen wachten om de klassieke tajarin opnieuw te proberen, als degenen die op zoek zijn naar meer chiquere gerechten, misschien op basis van vis".
 
Onder degenen die nog enkele weken moeten wachten, bevinden zich enkele beroemde chef-koks, te beginnen met Enrico Crippa, die de Piazza Duomo pas in juni weer zal openen, wanneer het mogelijk zal zijn om binnen te lunchen (de Piola gaat echter morgen weer open). Hetzelfde zal worden gedaan door Andrea Larossa, die ook een restaurant heeft in het centrum van Alba. "Voorlopig zijn er geen voorwaarden - legt hij uit -. Half mei gaan we het proberen met de bistro, hoewel nog niet duidelijk is of we al dan niet openbare grond zullen moeten betalen voor de buitenruimte. In zo'n rampzalig jaar, is het een detail dat het verschil maakt".
 

Villa d'Amelia mét nieuwe chef Dennis Cesco

 

 

Groot nieuws van de Relais Villa d'Amelia, waar ristorante DaMà overgaat naar Chef Dennis Cesco.

Toen de Piemontese schrijver Davide Layolo (1912-84) over de Langhe sprak, zei hij: "Als ik de palm van mijn hand vul met dit land, terwijl ik de wijngaard betreed terwijl de boer schoffelt, voel ik het warm kloppend alsof het bloed en ziel heeft. Deze heuvels in nachtelijke landschappen onder de maan zijn werkelijk mythisch..."

En het is precies in dit gebied, in het hart van de Langhe, dat Relais Villa d'Amelia zich bevindt, op de top van een heuvel te midden van weelderige bossen en prachtige hazelnootgaarden met een prachtig uitzicht op de Alpen en de zachte heuvels van Barolo, op slechts enkele minuten van Alba. Heuvels en wijngaarden, afgewisseld met kastelen en historische dorpen: dat is het landschap dat de ogen vult van de bezoeker die in deze streek aankomt.

Het Relais is een oude negentiende-eeuwse boerderij, die in het verleden toebehoorde aan de familie Bonelli. De plaats stond bekend als de "Cascina Bonelli", vandaag meesterlijk gerestaureerd en omgetoverd tot een Relais. Bij de restauratie zijn de oorspronkelijke kenmerken bewaard gebleven, wat bijdraagt tot het scheppen van een sfeer van andere tijden: zo is de privékerk van de familie, die nog steeds zichtbaar is vanaf de binnenplaats, binnen bewaard gebleven.

Vandaag is het eigendom van het Relais in handen van de familie Barberis uit Piemonte, die er liefdevol voor zorgt en het tot een referentiepunt voor gastvrijheid in de streek heeft gemaakt.

De naam van het Relais is opgedragen aan "Madama Amelia Bonelli", een personage met een grote persoonlijkheid en bekend om haar goede kwaliteiten als "gastvrouw": het schijnt dat er bij de ingang van de Cascina nooit een grote kruik water ontbrak om iedereen die de binnenplaats van de Cascina betrad, te verfrissen.

Vandaag de dag is het nog steeds mogelijk om bij aankomst, in een kruik bij de hoofdingang van het Huis, "Amelia's water" te vinden, altijd beschikbaar voor de gasten; het dient om het ritueel te bestendigen, een symbool van de heiligheid van de gast. Het Relais Villa D'Amelia is een perfect vertrekpunt om een magisch gebied te ontdekken, rijk aan smaken en tradities.

 

 

Het Relais beschikt over 37 kamers en suites die fijn zijn ingericht in een geraffineerde en eigentijdse stijl. Elke kamer, met badkamers in travertijn marmer, is een unieke ruimte voorzien van alle comfort. De exclusieve San Luigi Suite, omlijst door de oude adellijke kapel, en de twee Deluxe Suites met uitzicht op de Alpen zijn de meest prestigieuze en charmante accommodaties.

In het souterrain bevindt zich een wellnesscentrum met Finse sauna, Turks bad, aromatische paden en emotionele douches, minipool met hydromassage, ontspanningsruimte, fitnessruimte en verwarmd buitenzwembad dat ook tijdens het koude seizoen wordt gebruikt, dankzij een doorgang die u erin kunt laten.

Het dak is gemaakt in hout met recuperatie van oude balken (ik verifieer). Een radicale ingreep in de dragende muren van het gebouw heeft het mogelijk gemaakt de gewelfde horizonten en de houten structuren van bijzondere historische waarde te herstellen.

HET RESTAURANT VAN VILLA D'AMELIA: DE DAMÀ

 

In 2021 besloten de eigenaars de twee restaurants in het huis samen te voegen tot één. Vanaf nu is het officiële restaurant, dat het gastronomische voorstel van het Relais moet bewaken en vertegenwoordigen, het DaMà, waarvan de naam is opgedragen aan "Madama Amelia Bonelli".

 

In het hart van de Langhe groot nieuws in het Relais Villa d'Amelia, waar het restaurant DaMà overgaat aan de leiding van chef-kok Dennis Cesco. De chef-kok van Damà is Dennis Cesco, geboren in 1993, de rechterhand van Damiano Nigro die na 15 jaar ruimte overlaat aan zijn jonge leerling, die aanblijft als extern supervisor.

 

Dennis is geboren in Pieve di Cadore in de provincie Belluno; hij had van jongs af aan duidelijke ideeën en besloot kok te gaan studeren, waarmee zijn avontuur op dit gebied begon. Toen hij pas zestien jaar oud was, begon hij in de keuken te werken bij de sterrenkok Alberto Zago in het Hotel La Torre Padola (BL). Bij Chef Zago begon hij gepassioneerd te raken door de haute cuisine, oefende hij zijn handvaardigheid en zette hij zijn eerste stappen in deze wereld.

 

Drie jaar later, net over de achttien, kwam Dennis in de keuken van Villa d'Amelia werken en werd hij in feite een geadopteerde inwoner van Langa. Zoals Chef Cesco zegt, "werkend met Damiano Nigro, die ik beschouw als mijn meester, begreep ik de waarde van de woorden vasthoudendheid, techniek en toewijding. Na de eerste twee jaar in het Relais voelde ik echter de behoefte om mezelf verder te verbeteren door te studeren bij de Franse meesters; ik kreeg de gelegenheid om het belang te begrijpen van de kwaliteit van de producten, de bereidingstechnieken en het juiste evenwicht tussen de ingrediënten; bovenal zag ik hoe de creativiteit van de chef ingrijpt bij het herzien van de recepten. Dit zijn nog steeds de punten waarop de visie van mijn keuken is gericht".

 

In Frankrijk werkt Dennis Cesco met chef-kok Alain Solivérès in Le Taillevent, met 2 Michelinsterren: "Het duurde even voor ik de smaak te pakken had en me thuis voelde, maar nadat ik de taal op het terrein had geleerd, verliep de overgang vlot. Ik won het vertrouwen van Alain Solivérès, die mij de leiding gaf over de "garde manger" en vervolgens overging tot het bereiden van de vissauzen. Ik verbeterde in het werken met de grondstof en leerde het te respecteren. Ik heb me verdiept in de mooie technieken van het bereidenen perfecte kooktechnieken.

 

Nog steeds in Parijs, ging Dennis vervolgens aan de slag in de keuken van Yannick Alléno in het Pavillon Ledoyen, met 3 Michelin-sterren, waar hij verantwoordelijk was voor het beheer van bijgerechten en sauzen voor tweede gangen van vis en waar hij de wereld van de fermentatie en extractie binnentrad. De laatste ervaring in Frankrijk, alvorens terug te keren naar de basis van Villa d'Amelia, is met Christoph Pelé in Le Clarence Paris, 2 Michelin-sterren. Dennis: "Het was een heel zware ervaring, maar vormend voor de techniek en de creativiteit van de chef, want in Pelé's restaurant werd geen echt menu aangeboden, maar gekookte en verwerkte producten die die ochtend op de markt waren gevonden".

 

Dennis Cesco's nieuwe voorstel in restaurant DaMà zal zich toespitsen op lokale ingrediënten en de authenticiteit van het platteland, dat in Alta Langa nog authentiek en intact is, met zijn producten die te vinden zijn bij herders en kleine boeren. Er zal veel aandacht worden besteed aan pasta gemaakt met zorgvuldig geselecteerd lokaal meel.

 

Naast het Italiaans is de basis de klassieke Franse keuken die veel aspecten gemeen heeft met Piemonte, sauzen en bodems zijn een noodzakelijke voorwaarde om een meer intiem keukenverhaal te rijgen.

De Piemontese klassiekers bij DaMà worden voor de gasten verhalen op het bord, maar worden opgefrist door de blik van de jonge chef die zich vernieuwt en ver vooruit kijkt.

"Wat wij onze gasten willen bieden tijdens hun verblijf", benadrukt Mauro Tezzo, directeur van het Relais, "is een echte reis door het gebied van Alta Langa met zijn sterke karakter en kleuren. De mogelijkheid om te wonen in een typisch gebouw zoals de Cascina di Villa D'Amelia met zijn negentiende-eeuwse ambiance en zijn comfort stelt de gasten in staat zich onder te dompelen in een harmonieuze sfeer, waar de tijd en de zintuigen hun natuurlijke ritme hervinden en zich openstellen voor intense ervaringen vol betekenis".

 

 

Ontdek onze Special Villa d'Amelia waarin we uw overnachtingen combineren met dag- of halve dag tours met eigen wagen en u zo de  11 dorpjes van Barolo, 3 dorpjes van Barbaresco en de gehele regio Roero kan ontdekken aan de hand van een handig roadbook. Voor elke dag is inbegrepen : bezoek aan een authentiek slow food atelier, wijndegustatie in één van de gerenomeerde wijnhuizen, een lunch in een restaurant dat u panoramisch uitzicht biedt over de wijngaarden

 

English Version:  

 

Great news from the Relais Villa d'Amelia, where ristorante DaMà is transitioning to Chef Dennis Cesco.

 

When the Piedmontese writer Davide Layolo (1912-84) spoke of the Langhe, he said, "When I fill the palm of my hand with this land, entering the vineyard while the farmer is hoeing, I feel it throbbing warmly as if it had blood and soul. These hills in night landscapes under the moon are truly mythical..."

 

And it is precisely in this area, in the heart of the Langhe, that Relais Villa d'Amelia is located, at the top of a hill amidst lush forests and beautiful hazelnut groves with stunning views of the Alps and the gentle hills of Barolo, just minutes from Alba. Hills and vineyards, interspersed with castles and historic villages: this is the landscape that fills the eyes of the visitor who arrives in this region.

 

The Relais is an old nineteenth-century farmhouse, which in the past belonged to the Bonelli family. The place was known as the "Cascina Bonelli", today masterfully restored and transformed into a Relais. The restoration has preserved the original features, helping to create an atmosphere of other times: for example, the family's private church, still visible from the courtyard, has been preserved inside.

 

Today the ownership of the Relais is in the hands of the Barberis family from Piedmont, who lovingly care for it and have made it a reference point for hospitality in the region.

 

The name of the Relais is dedicated to "Madama Amelia Bonelli", a character with a great personality and known for her good qualities as a "hostess": it seems that at the entrance of the Cascina there was never a lack of a large jug of water to refresh everyone who entered the courtyard of the Cascina.

 

Today, it is still possible to find on arrival, in a jar at the main entrance of the House, "Amelia's water", always available to guests; it serves to perpetuate the ritual, a symbol of the sanctity of the guest. The Relais Villa D'Amelia is a perfect starting point to discover a magical area, rich in flavors and traditions

 

The Relais has 37 rooms and suites finely decorated in a refined and contemporary style. Each room, with bathrooms in travertine marble, is a unique space equipped with every comfort. The exclusive San Luigi Suite, framed by the old noble chapel, and the two Deluxe Suites overlooking the Alps are the most prestigious and charming accommodations.

 

In the basement there is a wellness center with Finnish sauna, Turkish bath, aromatic paths and emotional showers, mini pool with hydromassage, relaxation room, gym and heated outdoor pool that is also used during the cold season, thanks to a passage that you can leave in it.

 

The roof is made in wood with recuperation of old beams (I verify). A radical intervention in the bearing walls of the building has allowed the restoration of the vaulted horizons and wooden structures of particular historical value.

 

THE RESTAURANT OF VILLA D'AMELIA: THE DAMÀ

In 2021, the owners decided to merge the two restaurants in the house into one. From now on, the official restaurant, which must guard and represent the gastronomic proposal of the Relais, is the DaMà, whose name is dedicated to "Madama Amelia Bonelli".

In the heart of the Langhe big news at the Relais Villa d'Amelia, where the restaurant DaMà passes to the leadership of chef Dennis Cesco. The head chef of Damà is Dennis Cesco, born in 1993, the right hand man of Damiano Nigro who, after 15 years, leaves space to his young apprentice, who stays on as external supervisor.

Dennis was born in Pieve di Cadore in the province of Belluno; he had clear ideas from an early age and decided to study cooking, thus beginning his adventure in this field. When he was only sixteen years old, he started working in the kitchen with the star chef Alberto Zago at the Hotel La Torre Padola (BL). With Chef Zago, he began to become passionate about haute cuisine, practiced his hand skills and took his first steps in this world.

Three years later, just over eighteen, Dennis came to work in the kitchen at Villa d'Amelia and in effect became an adopted resident of Langa. As Chef Cesco says, "Working with Damiano Nigro, whom I consider my master, I understood the value of the words tenacity, technique and dedication. However, after the first two years at the Relais, I felt the need to improve myself further by studying with the French masters; I had the opportunity to understand the importance of the quality of the products, the preparation techniques and the right balance between the ingredients; above all, I saw how the creativity of the chef intervenes when revising the recipes. These are still the points on which the vision of my kitchen is focused".

In France, Dennis Cesco works with chef Alain Solivérès at Le Taillevent, with 2 Michelin stars: "It took me a while to get the hang of things and feel at home, but after learning the language on the ground, the transition was smooth. I won the trust of Alain Solivérès, who put me in charge of the "garde manger" and then moved on to preparing the fish sauces. I improved in working with the raw material and learned to respect it. I immersed myself in the beautiful techniques of preparation and perfect cooking techniques.

Still in Paris, Dennis then went to work in the kitchen of Yannick Alléno at the Pavillon Ledoyen, with 3 Michelin stars, where he was responsible for managing side dishes and sauces for second courses of fish and where he entered the world of fermentation and extraction. The last experience in France, before returning to the base of Villa d'Amelia, was with Christoph Pelé at Le Clarence Paris, 2 Michelin stars. Dennis: "It was a very tough experience, but formative for the technique and creativity of the chef, because in Pelé's restaurant there was no real menu, but cooked and processed products found in the market that morning."

Dennis Cesco's new proposal at DaMà restaurant will focus on local ingredients and the authenticity of the countryside, which in Alta Langa is still authentic and intact, with its products found in shepherds and small farmers. Much attention will be paid to pasta made with carefully selected local flours.

In addition to Italian, the basis is classic French cuisine that shares many aspects with Piedmont, sauces and bases are a necessary condition to lace a more intimate kitchen story.

The Piedmontese classics at DaMà become stories on the plate for guests, but are refreshed by the gaze of the young chef who innovates and looks far ahead.

"What we want to offer our guests during their stay," emphasizes Mauro Tezzo, director of the Relais, "is a real journey through the Alta Langa area with its strong character and colors. The opportunity to live in a typical building like the Cascina di Villa D'Amelia with its nineteenth-century ambiance and its comforts allows guests to immerse themselves in a harmonious atmosphere, where time and the senses regain their natural rhythm and open up to intense experiences full of meaning."

 

Deutsche Versione: 

 

Tolle Neuigkeiten aus dem Relais Villa d'Amelia, wo das Ristorante DaMà zu Chef Dennis Cesco wechselt.

Der piemontesische Schriftsteller Davide Layolo (1912-84) sagte über die Langhe: "Wenn ich dieses Land in die Hand nehme und den Weinberg betrete, während der Bauer hackt, fühle ich, wie es warm pocht, als hätte es Blut und Seele. Diese Hügel in nächtlichen Landschaften unter dem Mond sind wirklich mythisch..."

Und genau in dieser Gegend, im Herzen der Langhe, befindet sich das Relais Villa d'Amelia, auf der Spitze eines Hügels inmitten üppiger Wälder und wunderschöner Haselnusshaine mit atemberaubendem Blick auf die Alpen und die sanften Hügel des Barolo, nur wenige Minuten von Alba entfernt. Hügel und Weinberge, durchsetzt mit Schlössern und historischen Dörfern: das ist die Landschaft, die sich dem Besucher bietet, der in dieser Region ankommt.

Das Relais ist ein altes Bauernhaus aus dem neunzehnten Jahrhundert, das in der Vergangenheit der Familie Bonelli gehörte. Der Ort war als "Cascina Bonelli" bekannt, heute meisterhaft restauriert und in ein Relais verwandelt. Bei der Restaurierung wurde die ursprüngliche Ausstattung erhalten, was dazu beiträgt, eine Atmosphäre aus anderen Zeiten zu schaffen: So ist zum Beispiel die Privatkirche der Familie, die vom Hof aus noch sichtbar ist, im Inneren erhalten geblieben.

Heute ist das Relais im Besitz der Familie Barberis aus dem Piemont, die sich liebevoll darum kümmert und es zu einem Bezugspunkt für Gastfreundschaft in der Region gemacht hat.

Der Name des Relais ist "Madama Amelia Bonelli" gewidmet, einer Figur mit großer Persönlichkeit und bekannt für ihre guten Eigenschaften als "Gastgeberin": es scheint, dass am Eingang der Cascina nie ein großer Krug mit Wasser fehlte, um jeden zu erfrischen, der den Hof der Cascina betrat.

Noch heute kann man bei der Ankunft in einem Krug am Haupteingang des Hauses "Amelias Wasser" finden, das den Gästen immer zur Verfügung steht; es dient der Aufrechterhaltung des Rituals, ein Symbol der Heiligkeit des Gastes. Das Relais Villa D'Amelia ist ein perfekter Ausgangspunkt, um eine magische Gegend zu entdecken, die reich an Geschmäckern und Traditionen ist.

Das Relais verfügt über 37 Zimmer und Suiten, die fein in einem raffinierten und zeitgenössischen Stil eingerichtet sind. Jedes Zimmer, mit Bädern aus Travertinmarmor, ist ein einzigartiger Raum, der mit jedem Komfort ausgestattet ist. Die exklusive San Luigi Suite, umrahmt von der alten Adelskapelle, und die beiden Deluxe Suiten mit Blick auf die Alpen sind die prestigeträchtigsten und charmantesten Unterkünfte.

Im Untergeschoss befindet sich ein Wellness-Center mit finnischer Sauna, türkischem Bad, aromatischen Pfaden und emotionalen Duschen, Mini-Pool mit Hydromassage, Entspannungsraum, Fitnessraum und beheiztem Außenpool, der auch in der kalten Jahreszeit genutzt wird, dank eines Durchgangs, den man darin lassen kann.

Das Dach ist aus Holz mit Wiederherstellung der alten Balken (ich verifiziere). Durch einen radikalen Eingriff in die tragenden Wände des Gebäudes konnten die Gewölbehorizonte und die historisch besonders wertvollen Holzkonstruktionen restauriert werden.

DAS RESTAURANT DER VILLA D'AMELIA: DAS DAMÀ

 

Im Jahr 2021 beschlossen die Eigentümer, die beiden Restaurants im Haus zu einem zusammenzulegen. Von nun an ist das offizielle Restaurant, das das gastronomische Angebot des Relais bewachen und repräsentieren muss, das DaMà, dessen Name der "Madama Amelia Bonelli" gewidmet ist.

Im Herzen der Langhe gibt es große Neuigkeiten im Relais Villa d'Amelia, wo das Restaurant DaMà an die Leitung von Chefkoch Dennis Cesco übergeht. Damàs Chefkoch ist Dennis Cesco, Jahrgang 1993, die rechte Hand von Damiano Nigro, der nach 15 Jahren den Platz an seinen jungen Lehrling übergibt, der als externer Betreuer bleibt.

 

 

 

Dennis wurde in Pieve di Cadore in der Provinz Belluno geboren; er hatte von klein auf klare Vorstellungen und entschied sich für ein Kochstudium, womit sein Abenteuer in diesem Bereich begann. Als er erst sechzehn Jahre alt war, begann er in der Küche des Hotel La Torre Padola (BL) mit dem Sternekoch Alberto Zago zu arbeiten. Mit Chefkoch Zago begann er, sich für die Haute Cuisine zu begeistern, übte seine Handfertigkeit und machte seine ersten Schritte in dieser Welt.

Drei Jahre später, er war gerade achtzehn Jahre alt, kam Dennis, um in der Küche der Villa d'Amelia zu arbeiten und wurde sozusagen ein adoptierter Bewohner von Langa. Chefkoch Cesco sagt: "Durch die Arbeit mit Damiano Nigro, den ich als meinen Meister betrachte, habe ich den Wert der Worte Zähigkeit, Technik und Hingabe verstanden. Nach den ersten zwei Jahren im Relais hatte ich jedoch das Bedürfnis, mich weiter zu verbessern, indem ich bei den französischen Meistern lernte; ich hatte die Gelegenheit, die Bedeutung der Qualität der Produkte, der Zubereitungstechniken und des richtigen Gleichgewichts zwischen den Zutaten zu verstehen; vor allem sah ich, wie die Kreativität des Küchenchefs bei der Überarbeitung der Rezepte eingreift. Das sind immer noch die Punkte, auf die sich die Vision meiner Küche konzentriert".

In Frankreich arbeitet Dennis Cesco mit Küchenchef Alain Solivérès im Le Taillevent, das mit 2 Michelin-Sternen ausgezeichnet ist: "Ich brauchte eine Weile, um mich einzuarbeiten und mich heimisch zu fühlen, aber nachdem ich die Sprache vor Ort gelernt hatte, war der Übergang reibungslos. Ich gewann das Vertrauen von Alain Solivérès, der mir die Verantwortung für die "garde manger" übertrug und mich dann mit der Zubereitung der Fischsaucen beauftragte. Ich habe mich im Umgang mit dem Rohmaterial verbessert und gelernt, es zu respektieren. Ich habe mich in die schönen Techniken der Zubereitung und des perfekten Kochens vertieft.

Immer noch in Paris, ging Dennis dann in die Küche von Yannick Alléno im Pavillon Ledoyen, mit 3 Michelin-Sternen, wo er für die Verwaltung von Beilagen und Saucen für zweite Gänge von Fisch verantwortlich war und wo er in die Welt der Fermentierung und Extraktion einstieg. Das letzte Erlebnis in Frankreich, vor der Rückkehr zur Basis der Villa d'Amelia, war bei Christoph Pelé im Le Clarence Paris, 2 Michelin-Sterne. Dennis: "Es war eine sehr harte Erfahrung, aber prägend für die Technik und Kreativität des Kochs, denn in Pelés Restaurant gab es kein richtiges Menü, sondern gekochte und verarbeitete Produkte, die man am Morgen auf dem Markt fand."

Das neue Angebot von Dennis Cesco im Restaurant DaMà konzentriert sich auf lokale Zutaten und die Authentizität der Landschaft, die in Alta Langa noch authentisch und intakt ist, mit ihren Produkten, die man bei Schäfern und kleinen Bauern findet. Viel Aufmerksamkeit wird der Pasta gewidmet, die mit sorgfältig ausgewählten lokalen Mehlen hergestellt wird.

Die Basis ist neben der italienischen die klassische französische Küche, die viele Aspekte mit dem Piemont teilt, Saucen und Basen sind eine notwendige Voraussetzung, um eine intime Küchengeschichte zu schnüren.

Die piemontesischen Klassiker werden im DaMà für die Gäste zu Geschichten auf dem Teller, werden aber durch den Blick des jungen Küchenchefs, der innovativ ist und weit vorausschaut, aufgefrischt.

"Was wir unseren Gästen während ihres Aufenthalts bieten wollen", betont Mauro Tezzo, Direktor des Relais, "ist eine echte Reise durch das Gebiet von Alta Langa mit seinem starken Charakter und seinen Farben. Die Möglichkeit, in einem typischen Gebäude wie der Cascina di Villa D'Amelia mit ihrem Ambiente aus dem neunzehnten Jahrhundert und ihren Annehmlichkeiten zu wohnen, erlaubt es den Gästen, in eine harmonische Atmosphäre einzutauchen, in der die Zeit und die Sinne ihren natürlichen Rhythmus wiederfinden und sich für intensive und bedeutungsvolle Erfahrungen öffnen".

Entdecken Sie unser Special Villa d'Amelia, bei dem wir Ihre Übernachtungen mit Tages- oder Halbtagestouren mit dem Privatwagen kombinieren, so dass Sie die 11 Dörfer des Barolo, 3 Dörfer des Barbaresco und das gesamte Roero-Gebiet mit Hilfe eines praktischen Roadbooks entdecken können. Für jeden Tag sind enthalten: ein Besuch in einem authentischen Slow-Food-Atelier, eine Weinprobe in einem der renommierten Weinhäuser, ein Mittagessen in einem Restaurant mit Panoramablick über die Weinberge.